На полях района косят сенаж
Щербиновские аграрии приступили к заготовке грубых кормов. От их количества и качества напрямую будут зависеть успешная зимовка скота, продуктивность животных, а значит, и благосостояние отрасли в целом.
В этом сезоне перед аграриями муниципалитета ставят задачу – запасти сенажа не ниже уровня прошлого года. Сейчас травы как раз густые и сочные. Средняя урожайность зелёной массы более 200 центнеров с гектара. По информации отдела по вопросам агропромышленного комплекса района, на 15 мая двумя предприятиями – СПК «Знамя Ленина» и агрофирмой «Новощербиновская» – в общей сложности в сенажные ямы забито более 14000 тонн грубых кормов.
Мы побывали в первом, из перечисленных предприятий, где зелёная масса – основной ингредиент ежедневного меню бурёнок. Сенаж помогает обеспечить крупный рогатый скот необходимым количеством питательных веществ и перейти на круглогодичное однотипное кормление.
На сегодняшний день в колхозе «Знамя Ленина» и агрофирме «Новощербиновская» продолжается заготовка сенажа многолетних трав. В общей сложности скошено 800 гектаров
На МТФ № 5 на минувшей неделе ударными темпами шли работы.
— Как только влажность позволила, мы сразу приступили к заготовкам, — рассказывает заведующая фермой Татьяна Демченко. — Валерий Викторович Гордиенко каждый год лично контролирует процесс, поэтому всё идёт по плану. Для нормальной зимовки скота нашей молочно-товарной ферме необходимо около 12000 тонн зернового сенажа. На сегодня уже припасено около 5000 тонн.
Именно сейчас, когда зелёные стебли уже выпустили бутоны, а концентрация питательных веществ в растениях достигла своего пика, лучшее время для укоса. Поэтому аграрии спешат уложиться в сроки. Делаем несколько фотографий сенажной ямы, и едем на поле. Там всё идёт своим ходом. Сельскохозяйственные машины активно передвигаются, собирая травы. Периодически раздаются громкие гудки: у водителей и механизаторов есть свой язык сигналов, который облегчает им работу.
Комбайны подбирают скошенную траву и тут же, прямо в машине, заправляют её специальной закваской из молочно-кислых бактерий, которая не даст зелёной массе гнить, а законсервирует питательные вещества, чтобы корм получился качественным.
В больших бетонных траншеях в сенаж добавляют патоку. Она придаёт корму сладковатый вкус и обогащает его углеводами.
— В это хранилище помещается около 6000 тонн питательного корма. В течение нескольких дней его добавляют, трамбуют, чтобы исключить попадание воздуха. И так эта смесь будет храниться до следующего сезона, — говорит Татьяна Ивановна.
Технология содержания коров на этом предприятии предусматривает однотипный рацион на протяжении всего года, поэтому животные не чувствуют нехватки питательных веществ зимой и их избытка летом.
Одной корове в год требуется порядка 15 тонн корма, но всегда запасают больше. Это своеобразная подушка безопасности на случай неурожая. Одно из самых крупных сельхозпредприятий края в Щербиновском районе планирует заготовить около 50 000 тонн сенажа.
В этом сезоне погодные условия для кормозаготовок сложились хорошо – плюс обеспеченность техническими средствами и людскими ресурсами должны позволить заготовить сенаж многолетних трав в оптимальные сроки. И это только часть меню коров. В июне предстоит второй укос многолетних трав, они пойдут на сено, а к концу лета растениеводы и животноводы начнут забивать силосные ямы.
Ирина Барсукова.
