Тел: 8-861-51-782-75, 8-861-51-782-04
E-mail: courier2@mail.ru
Домой Блог

О ситуации на дорогах Кубани

0
В крае продолжает действовать штормовое предупреждение

В Краснодарском крае сегодня, не везде, но все-таки стих ураганный ветер, видимость на дорогах стала лучше. Как сообщает Госавтоинспекция Кубани, движение в Кавказском, Белоглинском, Апшеронском и других районах края не затруднено.

Температура воздуха в среднем 6-8 градусов мороза, легкий снег или вообще без осадков.

И только на автодороге М4 Дон, в сторону Геленджика, продолжают действовать ограничения для движения большегрузного транспорта. Госавтоинспекторы просят соблюдать скоростной режим.

При этом Краснодарский центр по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды напоминает, что в крае продолжает действовать штормовое предупреждение.

На участке Анапа-Новороссийск-Геленджик ожидается северо-восточный ветер с порывами 30-34 м/с, в отдельных районах очень сильный северо-восточный ветер (ураган) с порывами 35-38 м/с. Температура воздуха ночью и утром до 10 градусов мороза, высота волн до 2,5 метров. Возможно  обледенение судов и парение моря.

 

Фермерское – значит натуральное

0

Сегодня на территории района активно функционирует модульная бойня, с линиями убоя крупнорогатого скота, птицы, кроликов, разделки и копчения мяса, способная перерабатывать до 3650 голов КРС и более 70 тысяч голов кролика и птицы в год.Открыли предприятие главы КФХ, состоящие в сельскохозяйственном потребительском перерабатывающем кооперативе «Щербиновский фермер».

– Объединение появилось в 2019 году, – рассказывает руководитель Татьяна Кононенко, – в него вошло 17 фермерских хозяйств, в том числе и наше. Задача была построить бойню и начать совместный сбыт продукции.
Общими усилиями был возведен комплекс по первичной и глубокой переработке мяса. Его мощность на 10 голов крупного рогатого скота, либо 200 голов птицы и 150 кроликов в смену, есть оборудование для воскования водоплавающей птицы, цеха обвалки, копчения, морозильные и холодильные камеры. Предусмотрены рабочие места.
– Мы вялим, коптим, делаем засолку из мяса, – комментирует Кононенко, – помимо собственного магазина, у нас есть определенные договоренности, мы поставляем нашу продукцию в другие районы. Ежегодно являемся участниками краевой сельскохозяйственной ярмарки, которая проходит в Краснодаре. Помогаем в сборе гуманитарной помощи участникам специальной военной операции – отправляем ребятам наши полуфабрикаты и мясную продукцию.
Работы на предприятии осуществляются по самым современным требованиям и в соответствии всем технологиям. По словам председателя кооператива Татьяны Кононенко, все манипуляции происходят при четком соблюдении температурных режимов в убойном отделении, камерах хранения и в цехе разделки. А это важно для конечного результата.

– Татьяна Владимировна, а как устроен весь процесс на производстве?

– В общей сложности трудоустроено свыше двадцати человек. Но именно в производстве полуфабрикатов задействованы: Наталья Поцелуева, Оксана Кузнецова, Виктор Шемендюк – ответственные и исполнительные специалисты. Все их действия строго регламентированы: во сколько делать пельмени, а когда котлеты, также четко расписано, в какое время должна быть разделка или приемка продукции. По нормам для каждого технологического процесса должна быть своя зона. Сначала все отправляется на стеллажи, а потом загружается в морозильную камеру со сплит-системой, где минус 18-25 градусов. Всего два холодильника: в одном – заморозка, в другом хранится сырье в охлажденном виде. Фасуется уже готовая продукция отдельно.
Для производства закупили мясорубку, шприцы для колбас и купат, фаршемес, тестомес, тестораскаточную машину. А формы для пельменей не новые, их очень долго искали, еле нашли – помните, такие были в советское время в каждой семье? Ну и конечно, немаловажный момент – мы используем мясо, выращенное только в Краснодарском крае.
Количество ежедневно выпускаемой продукции разное: все зависит от заказов. Как говорит Татьяна Кононенко, стараются не делать много, поэтому ничего не залеживается, сразу идет на реализацию. Пельменей, которые являются самым ходовым товаром, каждый день лепят килограммов 50. Кстати, на всю продукцию есть соответствующая декларация. А рецептуру придумал приглашенный технолог, каждую позицию пробовали, тестировали и улучшали.

– Каков ассортимент товара у вас на сегодняшний день? Существуют ли для покупателей какие-то акции?

– Сало соленое, нарезка, тушенка из говядины ГОСТ, пельмени, стейк говядины для барбекю, курица табака, куриные крылья маринованные для барбекю, буженина, утка фаршированная яблоком, сало соленое со специями, перец фаршированный, утка копченная, купаты из баранины, говядины, свинины, курицы, голубцы, тушенка из свинины. Для пенсионеров каждое воскресенье и понедельник действует скидка 5% на всю продукцию. Члены АККОР и сотрудники более 60 организаций Щербиновского района, состоящих в профсоюзах, могут приобретать товары в нашем магазине со скидкой.

– Что нового запланировали сделать в 2023?

– Хотелось бы расширить производство и открыть еще несколько
магазинов. Думаем о своих точках в городе Ейске и Краснодаре.
В этом году постараемся сделать для этого все возможное.
Сегодня полуфабрикаты СППК «Щербиновский фермер» можно купить в магазине, который находится в станице Старощербиновской по улице Шевченко, 77. Здесь вас всегда встретит приветливый и вежливый продавец Надежда Гладкова. Она покажет весь ассортимент, расскажет и посоветует.
Можно заказать определенную продукцию, и забрать ее прямо на территории комплекса.
Помимо всего на бойне оказывают услуги убоя КРС, МРС, птицы и кроликов, а также копчения.

Список общественных объединений, имеющих право участвовать в выборах

0

В соответствии со ст. 35 Федерального закона «Об основных гарантиях избирательных прав и права на участие в референдуме граждан Российской Федерации», ст. 15 Закона Краснодарского края » О муниципальных выборах в Краснодарском крае» на Управление Министерства юстиции Российской Федерации по Краснодарскому краю возложена обязанность по опубликованию списка политических партий, региональных отделений и иных структурных подразделений политических парий, иных общественных объединений, имеющих право в соответствии с вышеуказанными законами принимать участие в качестве избирательных объединений в выборах.

список политических партий

список региональных отделений политических партий и МОПП

https://cdn-gazetaschk.storage.yandexcloud.net/uploads/2023/02/spiski.zip

Краевой профессиональный конкурс «Учитель здоровья Кубани»

0

В Доме детского творчества Старощербиновской состоялся муниципальный этап краевого профессионального конкурса «Учитель здоровья Кубани».

В этом году творческое испытание стало площадкой обмена опытом для семи целеустремленных педагогов Щербиновского района. Каждый участник представил свою уникальную презентацию, где рассказал о практической работе по внедрению здоровьесберегающих технологий в общеобразовательных учреждениях.

Лучшей по итогам конкурса признана учитель начальных классов СОШ № 9 Ирина Евгеньевна Горбатенко. В числе призеров — Виктория Сергеевна Нуритдинова (СОШ № 2) и Алла Васильевна Амосëнок (СОШ № 3).

Обработка дорог райцентра песко-соляной смесью

0

Работники муниципального казённого учреждения «Благоустройство» станицы Старощербиновской приступили к обработке главных асфальтовых дорог райцентра. Участки отсыпают противогололедной песко-соляной смесью, сообщают в администрации поселения.

Ухудшение погодных условий

0

Начальник Госавтоинспекции Щербиновского района Евгений Егурнев обращается ко всем участникам дорожного движения с просьбой быть внимательнее на дорогах:

— В связи с ухудшением погодных условий водителям следует соблюдать скоростной режим, правильно выбирать дистанцию, избегать резких перестроений и торможений, — говорит Евгений Александрович. — По возможности отложите поездки на дальние расстояния.
Пешеходам также следует быть внимательными, особенно, пересекая проезжую часть. При отсутствии тротуара передвигаться можно только по обочине и только навстречу движения транспорта. В тёмное время суток обязательно использовать светоотражающие элементы.

Будьте внимательными и осторожными на дорогах и тротуарах

0

Зима добралась и до нашего района. По прогнозам синоптиков, такая погода будет до 9 февраля: с низкой температурой воздуха (до -10°С) и снегом. Возможно усиление ветра с порывами до 18-20 м/с.

Отдел ГО и ЧС района на период ухудшения погодных условий рекомендует: не выходить из дома без необходимости, быть внимательными и осторожными на дорогах и тротуарах.

В случае возникновения экстренной ситуации звонить на номер Единой диспетчерской службы: 112.

Волейбольные баталии

0

Со 2 по 5 февраля в городе Анапа поселке Витязево проходили Краевые соревнования по пляжному волейболу среди юношей до 15 лет. За звание лучших игроков в этом виде спорта боролись 25 команд со всей Кубани.

Волейбольные баталии разворачиаались на стадионе «Волейград». В этом спортивном сооружении созданы все условия для проведения подобных мероприятий.

Учитывая динамику и зрелищность игры, соревнования с самого начала обещали зрителям и участникам много приятных, незабываемых эмоций и впечатлений.

«Пляжники» не подвели. Все тандемы проявили свой характер и волю к победе. Порой играли так плотно, что выявить победителя быстро оказывалось непросто.
На протяжении всего турнира лидирующей была команда Щербиновского района. Капитан Елагин Евгений и его напарник Фурсов Арсений заняли почетное 2 место!
Подготовил команду старший тренер-преподаватель высшей категории Бардак Александр.

Яркое патриотическое мероприятие

0

В Центре народного творчества прошло яркое патриотическое мероприятие, посвященное 80-летию освобождения Щербиновского района от немецко-фашистских оккупантов.

Монументальная экспозиция, оформленная в фойе учреждения, с первых минут пребывания полностью поглощает сознание, присутствующие погружаются в атмосферу военных лет. Вас окружают артефакты, архивные документы, истории подвигов земляков, портреты героев, участников Великой Отечественной войны. Невозможно не прочувствовать всю мощь и величие народного подвига.

Праздничную программу открыл номер юных барабанщиц «Столичный марш» инструментально-хореографического коллектива «Сударыня» (ст. Староминская).
Мощно выступил Михаил Горянов, заслуженный артист Кубани с песней «Возродись Отечество».

Трогательные музыкальные и танцевальные композиции в исполнении победителей фестиваля патриотической инсценированной песни учащихся СОШ 1 и 3 достучались к каждому сердцу в зрительном зале.

Свое творчество подарил всем участникам мероприятия вокальный ансамбль «Ейские кадеты» Ейского казачьего кадетского корпуса.

В День освобождения Щербиновского района от немецко-фашистских захватчиков, наш муниципалитет принял символ эстафеты — штандарт – от Ейского районного Совета ветеранов. Владимир Киселев, председатель Ейского Совета ветеранов торжественно передал штандарт Михаилу Кряжову, председателю ветеранской организации Щербиновского района.

Штандарт «Памяти поколений» передали на хранение в историко-краеведческий музей им. М.М. Постернак. 8 февраля, в день освобождения Приморско-Ахтарского района, он будет торжественно передан представителям совета ветеранов и молодежи Приморско-Ахтарского района.

Незабываемые впечатления оставил номер ансамбля «Поющие сердца» и инструментально-хореографического ансамбля «Сударыня» (ст. Староминская).

После все участники мероприятия присоединились к Всероссийской акции «Свеча памяти».

Поздравили участника Великой Отечественной войны

0

Участника Великой Отечественной войны Николая Игнатьевича Наконечника с 80-й годовщиной освобождения Щербиновского района от немецко-фашистских захватчиков поздравили заместитель главы муниципалитета Антонина Кочерга, заместитель председателя Щербиновского районного Совета ветеранов Любовь Шураева, председатель местного отделения Общероссийской общественной организации «Союз армян России» в Щербиновском районе Лаура Едигарян.

Единственному, проживающему в нашем районе ветерану ВОВ, пожелали долгих лет, здоровья, бодрости духа. От всех благодарных потомков Николаю Игнатьевичу передали низкий поклон.

Пресс-службы администрации района.

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

О ситуации на дорогах Кубани

В крае продолжает действовать штормовое предупреждение В Краснодарском крае сегодня, не везде, но все-таки стих ураганный ветер, видимость на дорогах стала лучше. Как сообщает Госавтоинспекция...

Фермерское – значит натуральное

Сегодня на территории района активно функционирует модульная бойня, с линиями убоя крупнорогатого скота, птицы, кроликов, разделки и копчения мяса, способная перерабатывать до 3650 голов...

Список общественных объединений, имеющих право участвовать в выборах

В соответствии со ст. 35 Федерального закона "Об основных гарантиях избирательных прав и права на участие в референдуме граждан Российской Федерации", ст. 15 Закона...