Сортировка: ОТ и ДО

284

Садоводам СПК (колхоза) «Знамя Ленина» и сегодня работы хватает. В эти дни основной упор сделан на подготовку яблок к реализации.

Благодаря специальным хранилищам, знамяленинцы получают возможность надолго сохранить первозданный вид и вкус яблок.
Вместе с бригадиром второй сад-бригады Эдуардом Швагером заходим на склад, где расположена сортировочная линия – именно там сосредоточены практически все работы. Задействовано в них более 50 человек – основные труженики бригад и привлеченные. Рабочий процесс выстроен в три смены по 14 человек, плюс ручная переборка – не менее 35 человек. В ряд выстроены контейнеры с продукцией. Часть специалисты сразу отправляют в ящики, другая попадает на конвейер «чудо-машины». Она (не без помощи специалистов) моет, сушит, сортирует наливные яблочки, доставляет на следующий этап, где происходит упаковка. За этот процесс также отвечают люди. Они наполняют пустые коробки и отправляют их на погрузку.