На полях агрофирмы «Новощербиновская» убирают свёклу
В сельхозпредприятии говорят, что урожайность культуры в этом году – высокая, но могла быть ещё выше. Погодные условия хоть и сложились благоприятные для развития корнеплода (дожди порадовали!), некоторые моменты всё же внесли свою лепту.
— Средняя урожайность сахарной свёклы у нас в пределах 525 ц/га при сахаристости 14 %. Это высокие показатели. Пока убрали 150 га (на момент выхода материала цифра изменится). Возим на Каневской сахарный завод, где по квоте у нас 500 тонн дневной лимит, и Ленинградский –
1000 тонн, — говорит главный агроном Владимир Солоницкий. Когда справимся с поставленными задачами, пока говорить рано, но по приблизительным подсчётам, ещё месяц-полтора. Всё зависит от температурного режима, чем будет прохладнее, тем быстрее завершим.
В сельском хозяйстве сахарную свёклу считают выгодной культурой, пусть и зависящей от влаги в почве, требующей внесения удобрений и затрат на уборку и транспортировку на заводы. И, тем не менее, растениеводы не выводят её из севооборота. При возделывании этой культуры в агрофирме используется семенной материал как российской селекции, так и иностранной. На сегодняшний день, по словам главного агронома, убирают сорт «Ардан». Машин в полях хватает. Дефицит если и есть, то кадровый. В сезон не достаёт механизаторов. Но те, кто работают, делают своё дело на совесть. Например, Сергей Новохатский (на фото), –
ответственный, на хорошем счету у руководства, несколько лет трудится в хозяйстве.
— Извините, сейчас не время для разговоров, урожай не ждёт, — говорит Сергей Николаевич. — В двух словах лишь скажу, что у нас всё идёт по плану. Пока стоит погода, надо не только выкопать корни из земли, но и отвезти их на переработку.
По всему было видно, что механизатор переживает за выращенное. Ведь он её сам сеял и обрабатывал. На уборке свёклы Сергей уже не первый сезон. Он управляет мощной современной свёклоуборочной машиной. Комбайн выполняет большинство задач одновременно: и выкапывает, и очищает корнеплоды, и ботву обрезает, и складирует урожай на краю поля.
— Что и говорить, на такой технике приятно работать, — продолжает мужчина. — Бункер корней весом 30 тонн набираю примерно за полчаса. Судите сами, какая производительность.
— Наши люди заинтересованы в сроках и качестве уборки. Они знают, за что работают. У них достойная зарплата и ещё ряд приятных бонусов, которые стимулируют механизаторов, — сказал Владимир Солоницкий.
Сегодня аграрии делают всё возможное, чтобы собрать достойный урожай культур, важных для обеспечения продовольственной безопасности края и страны в целом. Они трудятся единой командой, где каждый заинтересован в общем успехе. В эти дни особенно горячая пора – одновременно идёт уборка свёклы, кукурузы и подсолнечника, а также подготовка освободившихся полей к озимому севу – дискование, внесение удобрений. Опытные растениеводы успешно справляются со всем объёмом полевых работ.
На Кубани, по оценкам Министерства сельского хозяйства
и перерабатывающей промышленности региона, урожайность сахарной свёклы в этом году составляет 523,5 ц/га, что в полтора раза выше,
чем в 2025-м. В этом году, как и в прошлом, в Краснодарском крае работают 14 сахарных заводов, сегодня они принимают на переработку сырьё
и из других регионов – Ростовской области и Ставропольского края.
Ежегодно доля ввозимой сахарной свёклы составляет порядка 15 % от всего
перерабатываемого объёма, пишет «Интерфакс» со ссылкой на пресс-службу ведомства. В сообщении также уточняется, что в 2025 году сахарные заводы Краснодарского края заготовили 7,9 млн т сахарной свёклы, переработано было 7,8 млн т, выработано 1,1 млн т сахара. При этом также растет объём производства вторичных продуктов переработки – мелассы
и гранулированного жома. Эти продукты являются экспортно ориентированными, основные покупатели – страны Ближнего Востока,
Юго-Восточной Азии.
Ирина БАРСУКОВА, фото автора
