Сборка полевой кухни – важная часть помощи тем, кто сейчас находится в зоне СВО. Каждый пакет, порция – не просто еда, а забота, поддержка, частичка домашнего тепла для наших бойцов.
С самого утра 16 мая кипела работа под сводами Храма Покрова Пресвятой Богородицы. Группа женщин, в том числе Марина Кротенко, заместитель председателя местного отделения ДОСААФ России, администратор группы «Ты не один», собралась, чтобы в очередной раз подготовить к отправке сухие пищевые наборы: супы, борщ, каши, пюре, перекус, сухофрукты и другие продукты, доступные в военных условиях. Всё фасуется с соблюдением рецептуры и граммовки. Эта работа требует времени, сил и неравнодушных рук, ведь на чистку, сушку овощей затрачиваются несколько суток. И только тогда из них можно делать сублимированные блюда.
В этот раз волонтёры расфасовали несколько тысяч порций:
«Мамин борщ» – 1715 шт.
«Рассольник по-Щербиновски» – 520 шт.
«Суп гороховый» – 695 шт.
«Каша гречневая с мясом» – 865 шт.
«Пюре» – 744 шт.
«Каша овсяная с молоком» – 100 шт.
«Быстрый перекус» (кофе, печенье, галеты, кисель, конфеты, сухофрукты) – 100 шт.
«Чай листовой с мятой» – 60 пачек
«Сухарики» – 120 упаковок
В стиках – майонез, перец.
За один стол с таким количеством продуктов могли бы сесть порядка 3000 бойцов.
Группа волонтёров «Ты не один» благодарит всех неравнодушных земляков, кто приносил продукты, оказывал финансовую помощь, занимался подготовкой овощей, закупал необходимое, участвовал в фасовке, погрузке, отправке, молился за них и за наших защитников… Низкий всем поклон!
