Щербиновский курьер

Общественно-политическая жизнь Старощербиновской

Share/Save/Bookmark

Share/Save/Bookmark
Навигация: Отдохни Главная тема Атамань - душа казачья!

Атамань - душа казачья!

E-mail Печать PDF
( 1 Голос )

vareniki
vareniki2
Июнь. В разгаре фестивальный сезон в этнокультурном комплексе «Атамань»! И снова манит казачья станица веселыми гуляньями и кубанскими разносолами. Завсегдатаи знают, что Фестиваль вареников традиционно удивляет гостей праздника оригинальными рецептами. Поэтому в эти дни здесь было особенно многолюдно. Шутки, смех, песни, заводные танцы и, конечно же, дегустация вареников порадовали всех без исключения.

Щербиновский курень «Грамотейня» расцветает «на глазах». Наша экспозиция пополнилась новыми "жителями", целыми казачьими семьями – ростовыми куклами. Большой популярностью у туристов пользовалась выставка декоративно-прикладного творчества. Ее оформила специалист Новощербиновского СДК А.В. Гараева. В «Читальне» интересно были представлены редкие, необычные экземпляры книг.

Увлекательные экскурсии по подворью провели педагоги СОШ № 10 ст. Новощербиновской. А центром внимания стал дегустационный стол, где на суд гостей были предложены более пятнадцати видов вареников. На славу постарались повара из профессионального училища № 21 (директор А.А. Гребенник), эксклюзивное оформление стола добавила пышная выпечка, предоставленная СПК (колхозом) «Знамя Ленина».
Ну, а танцы «до упаду» и веселые песни в исполнении творческих коллективов Новощербиновского СДК не давали ногам стоять на месте – народ пускался в пляс.


Главное действие развернулось на станичном «Майдане». Свои разносторонние таланты представили все районы края. В выставке «Кубанская ярмарка» приняли участие преподаватели ДШИ ст. Старощербиновской С.Н. Зоткина, В.А. Зоткин и ДШИ с. Шабельского А.Н. Марфенко.


Красочную презентацию Щербиновского района представил народный фольклорный коллектив «Журавка» Шабельского СДК. Своим выступлением на центральной сцене они покорили зрителей и членов жюри. Так сказать, ярко завершили программу всего мероприятия.


За отличную подготовку коллектива и оригинальный альбом с рецептами вареников «Щербиновская вареничная» нашему району был присужден приз зрительских симпатий, вручен подарок – мультиварка.
Кстати, об альбоме! В нем собраны более двадцати самых интересных рецептов вареников. Специалисты МБУК «Межпоселенческой центральной библиотеки» постарались найти рецепты с «изюминкой». Например, вареники с яблоками, с абрикосами, зеленые вареники с адыгейским сыром, с экстремальными начинками – крапивой, ананасами, шкварками т.д.


Шумный вкусный Фестиваль закончился, но остались радужные эмоции и незабываемые впечатления у гостей и участников мероприятия.


Делегация Щербиновского района под руководством заместителя главы муниципального образования А.А. Беликова благодарит за помощь председателя СПК «Знамя Ленина» Ю.Г. Харамана, главу Новощербиновского сельского поселения С.А. Шульгу, директора ПУ № 21 А.А. Гребенника, поваров СОШ № 10 и всех, кто принял участие в подготовке и работе наших коллективов на фестивале.

Share/Save/Bookmark